"inverno"

Credo di aver fatto un post all’inizio di questo inverno in cui dichiaravo la mia intenzione di provare a fare un numero impressionante di ricette che avessero come tema la …

Il caldo comfort invernale Non posto spesso ricette di zuppe in questo blog perché le mie zuppe, solitamente, sono semplici e realizzate con gli scarti di verdura che stanno passando …

Mi sembra che ci stiamo distraendo ragazzi, tra Covid, nuove regole scolastiche e nuovo modo di vivere stiamo perdendo di vista i fondamentali!!!!! NON SI FA!!!!! Quanto manca a Natale? …

questa crema cotta alle pere e zafferano, un’idea di dessert che unisce le spezie a un frutto autnnale per eccellenza. Se poi ne caramellerete la superficie sarà favoloso affondarvi il …

questa è la zuppa regina dell’inverno e io sono solita preparane una versione leggermente diversa che si fa in pentola, ma se vi serve cuocerne una grande quantità magari per …

Un antipasto ma anche uno sfizio da aperitivo, delizioso d’estate accompagnato da un calice di vino bianco ghiacciato ma buono anche d’inverno, se ci abbiniamo una bella birra lievitata. Uno …