snocciolate i datteri e metteteli nel frullatore, aggiungete l'olio e frullate alla massima potenza per due minuti.

Fate riposare 30 secondi.

Frullate per altri due/tre minuti fino a ottenere una crema liscia.

Invasate.

Potrete conservarlo anche fuori dal frigo fino a 1 settimana, se lo riporrete in frigo anche fino a un mese.