Scones
Servings: 6
Ingredienti
- 120 g farina 00
- 1 uovo bio
- 100 g burro
- 60 g pasta filata ila mini grattugiata grossa
- ½ cucchiaino di sale
- ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
Istruzioni
- Setacciate la farina con il lievito, aggiungete l’uovo e aggiungete il burro fuso ed il sale.
- Aggiungete il formaggio e mescolate bene.
- Oliate leggermente lo stampo da biscotti e infornate a 180°, con forno statico per circa 15 minuti. Una volta sfornati fate raffreddare per qualche minuto e servite.
