Ma non avete caldo? Io si, un caldo infernale… sarà che non ho più 20 anni… (sich!) ma una volta lo tolleravo meglio, devo ammetterlo. Insomma quest’anno non solo non …
PIATTI UNICI
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Non so perché ma ultimamente ho avuto modo di confrontarmi con alcune persone sul mio blog, argomento su cui non mi piace tanto dissertare perché ho una certa ritrosia nel …
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English Version Below Più che una seconda prova creativa vera e propria, questa è una presentazione diversa. Gli ingredienti restano quelli, tali e quali, della ricetta precedente, quello che cambia …
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ENGLISH VERSION BELOW Si apre la seconda Manche del nostro viaggio virtuale, e ora che abbiamo scoperto tutto, ma proprio tutto quello che c’è da sapere sul riso rosso e …
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Stavolta si parte, con il nuovo progetto dell’MTC, per un giro intorno al mondo. Ma fermi tutti, non pensate al solito piattino di curry rivisitato all’italiana o di un paio …
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tsukune burger, di chiara ispirazione nipponica – tsukune giapponesi al posto dei patties, stir fry di verdure e buns realizzati con il sistema Tang Zhong. Ma capita solo a me …