English Version Below Più che una seconda prova creativa vera e propria, questa è una presentazione diversa. Gli ingredienti restano quelli, tali e quali, della ricetta precedente, quello che cambia …
Riso e risotti
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Stavolta si parte, con il nuovo progetto dell’MTC, per un giro intorno al mondo. Ma fermi tutti, non pensate al solito piattino di curry rivisitato all’italiana o di un paio …
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Terzo risotto per l’MTC-Scool, sperando che sia la volta buona. Mannaggia a Greta e al risotto giallo, mannaggia! ma esiste qualcosa di più difficile da fotografare con la luce artificiale? …
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con succo di barbabietola, cuore di burrata e code di gamberi, un risotto romatico e afrodisiaco per una serata specialissima
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Il risotto alla parmigiana a casa nostra è il risotto di quando uno non sta tanto bene, un comfort Food che fa bene all’anima, dona rinforzo e aiuta a ristabilirsi.
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il giochino ci sta, a Venezia tra calli e campielli si annidano piccoli posti di grande charme nella loro semplicità, gli arredi sono in legno e l’oste spesso è uomo …