Un filetto dal sentore aromatico e lievemente amarotico, ben bilanciato dal miele utilizzato per la marinatura e dagli aromi di timo che davano al tutto una nota aromatica fresca. Un …

Il cestino del pane classico segue delle precise regole, un pane croccante, una focaccia, dei panini e una pagnotta, eccone la mia interpretazione

Yogurt da fermenti, da vasetto e yogurt greco. I modi semplici per realizzarlo con una yogurtiera basic!

Se ancora non vi va di dire addio del tutto a questa estate che pian piano ci lascia, se volete godere ancora un po’ di questi raggi di sole dorati …

L’estate più calda a memoria d’uomo… e io ho fatto una scoperta interessante. Sono una persona introversa… Mi è capitato tra le mani questo libro di Marina Innorta, “La rana …

Lo ammetto, quest’anno all’idea di partire per le vacanze ignara della nube che avrei generato, ho prenotato una settimana in un agriturismo nella Maremma Toscana. Avevo la necessità di staccarmi …