ANTIPASTI E SFIZIOSERIE

    Garganelli allo zafferano e salsiccia con pesto di broccoli E’ arrivato Taste&More, il nuovo numero, e con lui sta arrivando anche la primavera, e come in autunno, si …

Leggevo da Lei la ricetta e mi ha incuriosito… a causa del fatto che sono un pochino alla ricerca delle possibilità di utilizzo di tutte queste granaglie e cereali da …

  Continua la carrellata dei piatti che ho proposto su Taste&More, questa è una reinterpretazione finger di un classico della cucina veneziana, sapete no che da noi si dice “Veneziani …

Partiamo dal presupposto che non è mia intenzione vincere l’MTC, almeno non in un fututo prossimo a venire, e vi dico anche il perchè… Ma che ricetta mai potrei dare …

Chi mi segue da un po’, sa che oramai da una annetto dalle mie parti (non al mio paese, ma al paese in cui mio figlio Filippo frequenta la scuola, …

Oggi avevo proprio voglia di fare un condimento fresco per la pasta, qualcosa da non cuocere, qualcosa da risolvere con un piccolo frullatore o tritatutto ma diverso dal pesto di …