dolci dal mondo

  Quando ho letto l’argomento della sfida di Stefy sono rimasta a bocca aperta… la RED VELVET! Quasi non ci credevo, un po’ la ritenevo troppa bontà (considerato anche il …

    Questa ricetta nasce dalla combinazione di varie opzioni trovate nel web e poi adattate, alla base vi è la ricerca di creare un prodotto tollerabile anche dai celiaci …

Ecco un’altra delle ricettine che ho preparato per il buffet del compleanno di Filip, tratta da una brillantissima idea della grande Nigella Lowson. Come fare diventare il salame al cioccolato …

Quanto mi piacciono i crumble… ebbene sì, faccio tutte quelle belle torte decorate e soffici, mudcake, pan di spagna alla panna, paste margherita, genovesi… e chi più ne ha più …

A santo Stefano, come già detto qualche post fa, ho avuto come ospiti dei cari e vecchi amici di famiglia. Tra di loro forse il mio migliore, più caro e …

Ebbene sì, questa  è la torta che ho portato a casa dei miei ospiti il giorno di natale. La posto solo oggi perchè non ne ho avuto davvero il tempo …