Il saór o savór è un condimento a base di cipolle in agrodolce utilizzato nella cucina veneziana per accompagnare alcune pietanze, in particolare le sarde. Saor in dialetto veneto significa sapore, e gli ingredienti poveri di questo condimento vedono protagoniste le cipolle e …
zucca
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Questo dolce nasce dalla zuccamania imperversante nel periodo, c’è da dire che da quando ho scoperto che pelare la zucca con il pelapatate è un modo velocissimo di averla …
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Ve la ricordate la carrozza di Cenerentola? E la lanterna di Halloween? Molteplici sono le leggende e i racconti che ruotano attorno alla zucca, questo frutto originario dell’America …
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Soupe à la citrouille – crema di zucca gratinata al forno con semi di zucca e olio di semi di zucca – un piatto con un filo conduttore Mi è …
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Ripubblico questa ricetta per partecipare al contest di Gustosamente. Le foto mi rendo conto sono tra e più brutte mai apparse sul web, ma il gusto non ha eguali… Questa …