Oggi vi posto una ricetta che viene pari pari dalle mie origini rodigine. Come? Cosa vuol dire rodigino? E va bene, rovigotte, ok? Meglio? Comunque in realtà questa ricetta viene …
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Oggi esce il nuovo numero di Taste&More, il primo numero di questo nuovo anno e il redazionale che l’accompagna è uno dei miei preferiti, leggetelo, vi sarà di ispirazione per …
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Lunedì mi sono alzata, ho aperto la finestra e ho trovato ad attendermi la prima nebbia settembrina. Io abito in Val Padana e la nebbia per noi è fida compagna …
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Crema di carote alle Capesante con insalata di soncino E’ vero è una strana insalata composta, il condimento stesso è cremoso e tiepido, quindi non proprio una insalata fredda… …
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Parfait alla lavanda con sciroppo al miele Il Parfait deriva il suo nome dalla sua consistenza, perfetta per l’appunto, aerea e vellutata. Un dolce a base di panna e …
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Oggi esce l’ottavo numero di Taste&More e volevo condividere con voi la soddisfazione per la riuscita e il continuo miglioramento di questo splendido progetto, che mi vede coinvolta insieme …