Yema Roll, un pan brioche peccaminoso al latte condensato, soffice e non dolcissimo nonostante le appartenze.
Gli Yema Roll sono chioccioline di pane morbido ricoperto da una glassa cremosa e delicata, fatta principalmente con latte condensato, renderanno il vostro risveglio quasi poetico.
Anche se quella mattina dovrete affrontare un’esame o un colloquio di lavoro tremendo, per cui ragazzi, aumentano a bomba l’apporto calorico, ma la bontà……
Dolci, lattei e morbidi, questi dolcetti sono semplicemente paradisiaci! La glassa Yema è una prelibatezza che arriva dalle Filippine. Un po’ un dulce de leche, ma bianco e meno intenso. inoltre facilissimo da realizzare, invece che per ore il latte condensato si cuoce per qualche minuto appena e crea questa delizia che ha un forte sapore di cioccolato bianco.