Yema Roll

by Lara

Yema Roll, un pan brioche peccaminoso al latte condensato, soffice e non dolcissimo nonostante le appartenze.

Gli Yema Roll sono chioccioline di pane morbido ricoperto da una glassa cremosa e delicata, fatta principalmente con latte condensato, renderanno il vostro risveglio quasi poetico.

Anche se quella mattina dovrete affrontare un’esame o un colloquio di lavoro tremendo, per cui ragazzi, aumentano a bomba l’apporto calorico, ma la bontà……

Dolci, lattei e morbidi, questi dolcetti sono semplicemente paradisiaci! La glassa Yema è una prelibatezza che arriva dalle Filippine. Un po’ un dulce de leche, ma bianco e meno intenso. inoltre facilissimo da realizzare, invece che per ore il latte condensato si cuoce per qualche minuto appena e crea questa delizia che ha un forte sapore di cioccolato bianco.

Per la ricetta di questa meraviglia andate su MagAboutFood e la troverete insieme a moltissime altre ricette per una nuova idea di lievitati.

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