PRIMI

Dall’ultimo post sulle Arancine mi sono fattaprendere la mano,  e così eccovi un altro bel pappone storico… bigoli in salsa Già partendo dal bigolo o “bigoeo”in veneziano, troviamo tali e …

  Continua la carrellata dei piatti che ho proposto su Taste&More, questa è una reinterpretazione finger di un classico della cucina veneziana, sapete no che da noi si dice “Veneziani …

Soupe à la citrouille – crema di zucca gratinata al forno con semi di zucca e olio di semi di zucca – un piatto con un filo conduttore Mi è …

Eh sì, che lo so che i piatti già di per sé buoni non vanno mai torturati, ma non riesco mai a lasciare le cose in pace. Una maglia nuova? …

Cos’è? Basta con stà Tessa kiros?…. ma non ci pensate neanche! Io mi affeziono! quando ho un libro eccellente, con le ricette che vengono sempre, semplici, per tutti i giorni …

Il Capo, hainoi, proviene da una famiglia di orgogliose donne veneziane molto brave a cucinare. La sottoscritta invece, da una famiglia in cui la madre considerava la cena un enorme …