Wraps con crauti formaggio tzatziki e prosciutto

Pausa pranzo e poco, pochissimo tempo a disposizione… che fare? Il solito toast è noioso ma nessuna voglia di cimentarsi con cose difficili o cotte, ecco per voi una soluzione velocissima che vi piacerà e aggiungerà gusto e divertimento alla solita pausa pranzo.

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Wraps facili con Edamer

10 minuti min

Tempo totale10 minuti min

Portata: street food

Cucina: italiana

Persone: 3

Chef: Lara Bianchini

Ingredienti

• 3 Tortillas grandi
• 6 fette di Edamer senza lattosio
• 1 cappuccio a cuore
• 1 cetriolo
• 1 yogurt greco
• aglio
• olio
• sale
• pepe
• fette di prosciutto cotto

Preparazione

• In una ciotola riunite lo yogurt greco, il cetriolo grattugiato, sale, olio e aglio e mescolate per formare il tzatziki.
  
• Lavate il capuccio a cuore e grattugiatelo con una mandolina.
• Disponete sulle tortillas le fette di edamer e di prosciutto cotto, il trito di crauti e il tzatziki. Avvolgete strettamente e servite
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una ricetta realizzata in collaborazione con Bayernland, trovate la videoricetta QUI